2015年04月05日

タイピーエンとチャンポンの違いって?

ちゃんぽん

ちゃんぽん麺

太平燕

タイピーエン

 

ママ。教えて。
チャンポンメンとタイピーエンと何が違うの?

なんのはなし? 料理の話?

チャンポンメンて福建から伝わったって聞いたんだけど、
太平燕も福建でしょ。 タイピーエンて読むみたいだけど? ちゃんぽんといっしょじゃん。
何が違うの?


太平燕は福建の人は長い素麺使う!
細く長く平和健康の意味

ふーん

 

ほんとの福建の人は素麺の上に湯で玉入れるのよ、長く丸く、縁起がいいこと

湯で玉? あー ゆで玉子ね。

なるほどー ありがとうわかりました。 しぇーしぇ

 

 

美雪ママ

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中国パブ「 クラブ美雪」みゆき新橋

タグ:福建
posted by みゆき0313 at 23:11 | Comment(0) | 新橋美雪の相談ラウンジ
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